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经历了过年，生活逐渐常态化，做菜也是平时的家常菜了。
今天的几个家常菜是清炒菜苔、肉烧鱿鱼干、红烧肉烧豆筋、咸肉炒莴笋丝、老母鸡汤配冬笋。
生在中国才能理解大一统的好处，人才流动、物资流动，生活方式相互影响，今天的电子商务更是重塑了中国人的生活方式。传统的商场，商家进什么货也只能吃什么。电子商务让中国可以在全中国选择。比如我吃的这个豆筋，这不是我们安徽的特产，当然北京也没有，应该主要产自四川，我在网上买了一次，觉得很好吃就经常买。
这个世界上绝大部分人食物都很单调，中国人的美食不但变化众多。有非常多的选择，更是多种食物的制作方法相互影响和渗透，一个红烧肉就有千变万化。
也有人喜欢吃豆筋的吗？