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谷歌浏览器夏天少吃西瓜南瓜，多吃黄瓜！2块1斤脆爽解暑，3种家常做法超下饭
天一热就总想找清爽解腻的菜，比起西瓜、南瓜，黄瓜才是夏天宝藏食材！才2块钱一斤，脆生生还解暑，热量低、清爽开胃，老人小孩都爱吃，今天分享3种简单家常做法，几步就能搞定。
一、黄瓜鸡蛋炒木耳
1. 锅中倒油，将蛋液滑散炒熟盛出备用
2. 锅里留底油，放葱末、蒜末爆香
3. 倒入木耳、黄瓜片，加1勺生抽、蚝油，少许白糖和盐翻炒2分钟
4. 最后淋入少许水淀粉，翻炒均匀就可以出锅啦
二、凉拌黄瓜
1. 黄瓜转圈竖划3处，拍裂后切成均匀条状，斜刀切块
2. 加白糖腌制10分钟，腌出水分后沥干，黄瓜会更脆
3. 放入蒜末、小米辣（不吃辣可不放）
4. 加适量盐、2勺生抽、1勺醋、1勺香油、1勺辣椒油
5. 最后放香菜、花生米，全部拌匀就能开吃
三、家常木须菜
1. 准备食材：黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋
2. 胡萝卜和木耳下锅焯水后捞出，鸡蛋热油炒熟盛出
3. 锅里热油，下蒜末炒香，先倒入胡萝卜、木耳翻炒
4. 加入黄瓜片翻炒片刻
5. 倒入炒好的鸡蛋，加适量生抽、蚝油，翻炒均匀入味即可
黄瓜做法简单不费事，清炒、凉拌都好吃，夏天常吃清爽解腻，还能补充水分，家常下饭又健康，赶紧试试吧！